박은영 셰프 나이 프로필 식당 쌍둥이 결혼 학력

박은영

박은영은 1991년생으로 나이는 33세이며 대한민국 출신의 셰프입니다. 학력은 혜전대학교에서 호텔조리학과를 전공하고, 경기대학교 관광전문대학원에서 외식산업경영을 전공해 석사 학위를 취득했습니다. 가족으로는 부모님과 언니 박은경이 있습니다.

경력으로는 루이에서 홍보각 수셰프, 루이키친 M에서 수석셰프, 그리고 그랜드 마제스틱 쓰촨성에서 수셰프 역할을 맡았으며, 외식업계에서 활동하였습니다. 
 

■박은영 셰프 과거

박은영 셰프는 중식 요리사로 유명하며, 학창 시절 음식의 냄새가 친근하고 따뜻하게 느껴져 조리사의 길을 결심하게 되었다고 합니다. 대학에서 한식과 양식 대신 중식의 직관적인 맛과 빠른 조리법에 매료되어 중식 분야를 선택했으며, "여자는 중식 셰프가 되기 어렵다"는 편견에 도전하려는 열정을 가졌습니다.

박은영 셰프는 중식 수업에서 최송산 교수님의 영향을 받아 중식을 전공하게 되었고, 2011년 이금기 대학생요리대회에서 학교 대표로 출전하며 중식 셰프의 첫발을 내디뎠습니다.

박은영 셰프는 중식 대가 여경래 셰프의 제자로 잘 알려져 있으며, 졸업 후 약 10년간 그의 지도 아래 중화요리의 깊이를 쌓았습니다.

■박은영 셰프 경력 활동

박은영 셰프는 졸업 후 마포 루이에서 2년간 셰프 생활을 거쳐, 앰배서더호텔 중식당 홍보각에서 근무하던 중 홍보각이 문을 닫자, 여경래 셰프와 함께 광화문 루이키친 M의 주방에서 중식 요리의 깊이를 배우며 독특한 시각과 미각을 개발했습니다.

2015년에는 중화대반점에 출연하면서 주목받기 시작했으며, 방송 초반부터 큰 눈망울과 깨끗한 피부, 귀여운 미소로 중식계의 아이유로 불리며 시청자들의 사랑을 받았습니다. 특히 수제자전에서 공동 우승을 차지하며 큰 주목을 받았고, 출연은 여경래 셰프의 추천 덕분에 이루어졌다고 합니다.

여경래 셰프는 박 셰프에 대해 "중식계에 드문 여성 셰프지만 실력과 강한 자신감을 지닌 제자"라고 칭찬을 아끼지 않았습니다. 중식 요리는 전통적으로 남성 셰프들이 주로 담당하는 분야였지만, 박 셰프는 이러한 편견을 넘어서 자신만의 영역을 확립해 나갔습니다.

박은영 셰프는 이후 EBS 최고의 요리대결 등 여러 방송에 출연하며 인지도를 높였고, 2019년에는 놀면 뭐 하니에 출연해 유재석에게 유산슬 라면 조리법을 전수하며 큰 화제를 모았습니다. 2021년에는 MBN 요리 경연 프로그램 대한민국 치킨대전에 도전자로 참가하여 중식 셰프로서의 역량을 뽐냈으며 이후로도 줄 서는 식당, 경아윤아의 브런치톡 등에 출연하며 활동을 이어갔습니다.

박은영 셰프는 루이키친 M의 수석 셰프로도 알려졌으며, 2023년 7월부터는 홍콩의 사천요리 전문 레스토랑 그랜드 마제스틱 시추안으로 이직하여 수셰프직을 맡고, 정통 사천요리와 현대적인 감각을 결합한 요리를 선보이며 현지 고객들의 큰 호응을 얻었습니다.

2024년 9월에는 넷플릭스의 요리 서바이벌 프로그램 흑백요리사 요리 계급 전쟁에 참가하여, 동파육 만두 등의 요리를 선보이며 화제를 모았습니다. 박은영 셰프는 방송을 통해 매력적인 외모와 자신감 넘치는 모습을 보여주었지만, 개인적인 삶보다는 프로페셔널한 성장을 중시하고 있습니다. 한국에서 팝업스토어를 열어 동파육 만두를 선보였고, 많은 미식가들의 관심을 받았습니다. 

박은영 셰프의 식당에 관심이 많은데요. 현재 박은영 셰프는 그랜드 마제스틱 시추안에서 수셰프로 활동하고 있으며, 이번에는 '냉장고를 부탁해 시즌2' 출연하며 방송인으로서도 활약을 이어가고 있습니다.

■박은영 셰프 가족 언니 결혼 열애 이상형

박은영 셰프는 쌍둥이 언니 박은경과 함께 자랐습니다. 언니 박은경은 금융 투자 회사에 재직 중이며, 유튜브 채널에 손님으로 출연해 박은영에게 요리를 배우기도 했습니다. 언니는 요리사가 아닌 일반 회사원이며 예능 프로그램에 출연해 화제가 되기도 했습니다.

박은영 셰프는 현재 결혼하지 않은 미혼이며, 남자친구는 없다고 밝힌 바 있습니다. 이상형에 대해서는 2024년 10월, '놀면 뭐 하니?' 출연 당시 "유머러스하고 외모도 내 스타일"이라고 밝히며 배우 이이경을 언급했습니다.